【記録的不作】「のり」高騰で価格3倍に…おにぎり・恵方巻にも影響
1: 名無しの旅人 2025/01/29(水) 07:45:45.35 ID:??? TID:choru
外国人にも人気だという「おにぎり」ですが、今、「おにぎり」に使われる「のり」が記録的不作で高騰しています。影響は2月2日の節分の“縁起物”にも及んでいます。
「春節」の大型連休がスタートした28日。東京・羽田空港には多くの中国人の姿がありました。香港から来た観光客が来日早々、手にした“日本のソウルフード”が、外国人観光客も日本人も大好きな「おにぎり」です。
香港から来た観光客
「のりがいいね。のりがないとだめだよ。米を食べているだけになるから」
おにぎり専門店・米農園 中尾義貴店長
「(のりが)1枚破れただけでも『あー』ってなっちゃうくらいの感覚」
──お米とのりの高値、どっちがつらい?
おにぎり専門店・米農園 中尾義貴店長
「のりの方がつらいかもしれない」
漁連や漁協が販売する「のり」1枚あたりの平均単価は、2020年度は10.48円でしたが、今年度は31.01円と3倍近くに高騰。(全国漁連のり事業推進協議会 1月15日時点)
引用元:https://ift.tt/Ltn7qWj
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