東京の鰹のたたきって偽物じゃないか？

東京の鰹のたたきって偽物じゃないか？

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1: 名無しの旅人 2024/07/28(日) 03:14:33.708 ID:Mx9geVZ5d
大学まで四国で育って、四国で就職してこの7月に転勤で東京に来たんだが、スーパーで買った鰹のたたきがとてもたたきと呼べるようなものではなかった
全然炙られてないし、魚自体も生臭い
スーパーだからかと思い、居酒屋で頼んでみたが、スーパーほどではないにせよ期待はずれ
四国なら生まれ育った高知はもちろん、大学のあった香川でもスーパーでさえそこそこのものが置かれていたんだが、あれは四国が特殊だったのか

引用元：https://ift.tt/lrOqVCi


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