中国原産のモクズガニがニューヨークに襲来 当局が警告を発する アメリカ

中国原産のモクズガニがニューヨークに襲来 当局が警告を発する アメリカ

おいしいけれど・・・

中国やその周辺が原産のカニの仲間『チュウゴクモクズガニ(Eriocheir sinensis)』。日本では主の上海ガニと呼ばれ、栄養価が高く美味であることが知られている。

このカニが現在、アメリカのニューヨークなど欧米各地で発見されるようになり問題となっている。DailyMailなどが報じている。


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