厚労省が『紅麹コールセンター』を設置！健康相談や情報提供を担当

紅麹菌から別のスタチンである「モナコリンK」を発見。これにより日本で紅麹菌の研究が盛んになる。後に「モナコリンK」と「ロバスタチン」は同一のものだと判明する。 遠藤章は紅麹菌からモナコリンを発見したことがきっかけで、Monascus属および紅麹について強い関心を抱き、研究を行った。当時、紅麹…