【画像】山岡士郎「ほいよ、これが究極のパリパリ・ジューシー・フライドチキンね」

【画像】山岡士郎「ほいよ、これが究極のパリパリ・ジューシー・フライドチキンね」

1: じわる 2023/11/01(水) 15:42:08.03 ID:XUv81en3d.net
30分間油をかけ続けるだけだし
わざわざ不味いチェーン店のフライドチキンを食べなくてもいいんだよ

2: じわる 2023/11/01(水) 15:43:38.02 ID:qCUHJh/y0.net
こんなのよりケンタッキーの方がうまい

3: じわる 2023/11/01(水) 15:43:39.65 ID:NR8NK/zh0.net
息子が純日本人風の顔立ちで娘がハーフ感あるのなんか闇深いな

4: じわる 2023/11/01(水) 15:44:03.01 ID:po7QVFMz0.net
鶏むね肉をうまく食べるやり方を教えろや

63: じわる 2023/11/01(水) 16:15:44.60 ID:+ljD3LNp0.net
>>4
ブライン液に漬ければジューシーに仕上げることができる

5: じわる 2023/11/01(水) 15:45:12.11 ID:BK01bQ4P0.net
オーブンで丸焼きでええやん

6: じわる 2023/11/01(水) 15:45:38.26 ID:1Z00BqrX0.net
これ別物だろ

7: じわる 2023/11/01(水) 15:46:41.42 ID:sTuWBA9NM.net
ケンタが旨いわ

8: じわる 2023/11/01(水) 15:46:44.65 ID:YZkHKDI2M.net
ムネ以外は雑に調理して美味いからなあ
手間かけて美味いとか言われても

9: じわる 2023/11/01(水) 15:47:50.29 ID:zFE5t1cM0.net
どうやって火が通ったか判断してんの


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15: じわる 2023/11/01(水) 15:50:26.26 ID:m2fVN1vx0.net
>>9
串刺せば確認できるやろ

17: じわる 2023/11/01(水) 15:50:48.60 ID:Zv2QWIjw0.net
>>9
かいた汗の量やろ

10: じわる 2023/11/01(水) 15:47:59.94 ID:iLZFDwd8d.net
こうやって時間をかけて作る油淋鶏を出す店は日本にあんまりなさそう

11: じわる 2023/11/01(水) 15:48:32.61 ID:SiFqE79o0.net
鳥モモ肉のをフライパンで弱火でじっくりやれば同じ事できるでそれをフライドチキンとは言わんけど

13: じわる 2023/11/01(水) 15:50:11.25 ID:Hrre8tBa0.net
>>11
焦げるから弱火しか無理よな

12: じわる 2023/11/01(水) 15:49:22.36 ID:Hrre8tBa0.net
理想的って言ってるね…

14: じわる 2023/11/01(水) 15:50:12.17 ID:7+4MfKO+0.net
素人が手を出すと絶対生で食うやつが出る

16: じわる 2023/11/01(水) 15:50:26.32 ID:BK01bQ4P0.net
箸使うのか手を使うのか分からん食い方やな

18: じわる 2023/11/01(水) 15:52:26.16 ID:kRIQakbP0.net
こんなんじゃ絶対火通らんわ
料理したことないやろこの作者

89: じわる 2023/11/01(水) 16:29:08.76 ID:E9a3ubxA0.net
>>18,49,50
のバカどもは作者に土下座しようね

99: じわる 2023/11/01(水) 16:36:34.12 ID:uioFLGjM0.net
>>89
まあめっちゃ大変そう

19: じわる 2023/11/01(水) 15:52:37.07 ID:I60gRAcJ0.net
ケンタッキーでいいよな
1000円ちょいで得られる満足度合いとしては十二分や

23: じわる 2023/11/05(日) 00:30:22
ただし味以外は考えないものとする
費用対効果コスト人件費生産性衛生観念etc

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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1698820928/

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